خرید بادام درختی مامایی صادراتی خام یا بوداده

بادام درختی خام به دلیل خواص بی نظیری که دارد در صنایع خوراکی،
دارویی و آرایشی بهداشتی کاربرد فراوانی دارد و در صورت های گوناگون در بازار به فروش می رسد.
بادام خام به صورت های مختلفی چون خلال بادام، پودر بادام،
آرد بادام و مغز بادام در صنایع خوراکی کاربرد دارد و در بازار عرضه می گردد.
همچنین در صنعت شیرینی پزی و برای تزئین انواع کیک ها نیز از مغز بادام خام استفاده می شود.
در صنایع آرایشی و بهداشتی اغلب به صورت روغن بادام مورد استفاده قرار می گیرد.
علاوه بر این پایه اکثر پمادها و کرم ها تشکیل شده از روغن بادام می باشد و
برای سلامت پوست و مو بسیار مفید و سودمند می باشد.
در صنایع دارویی نیز در درمان و پیشگیری بسیاری از بیماری ها فواید زیادی دارد.
به عنوان مثال در پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی، سرطان، پوکی استخوان،
فشار خون، عارضه های گوارشی و غیره بسیار موثر می باشد.
از این رو بیشتر پزشکان خوردن بادام در طول روز را ضروری می دانند.

نکات خرید بادام درختی خام

زمانی که قصد خرید بادام  درختی خام را دارید باید ابتدا نکاتی را در نظر بگیرید و
سپس اقدام به خرید آن کنید چون در بازار انواع و اقسام بادام درختی موجود می باشد.
مثلا برخی به شکل مغز بادام، برخی به شکل خلال یا پودر بادام است
که باید متناسب با نیاز و نوع آن اقدام به خرید بادام کنید.
دقت داشته باشید در هنگام خرید بادام، بادام کهنه نخرید؛
معمولا بادام های کهنه در پوسته خود کوچک می شوند.
برای بهتر تشخیص دادن این امر قبل از خرید بادام یک عدد بادام را در کنار گوش خود تکان دهید.
اگر صدایی از آن به گوش رسید نشان دهنده این است که بادام کهنه است و
بهتر است از خرید آن اجتناب کنید.
از دیگر نکاتی که بهتر است در هنگام خرید بادام در نظر بگیرید،
رنگ مغز بادام می باشد یک بادام با کیفیت ظاهری سفید رنگ و
یکدستی دارد و طعم ترشیدگی و کهنگی نمی دهد.

ویژگی های بادام درختی مرغوب

از ویژگی های بادام مرغوب و با کیفیت طعم آن می باشد معمولا
بادام هایی که طعم تلخی دارند از کیفیت چندانی برخوردار نمی باشد.
علاوه بر این درصد مغز بادام های با کیفیت بیشتر می باشد و
علائمی از کپک، حشره و توده بر روی آن وجود ندارد و ظاهری کاملا یکدست و سفید رنگی دارند.
معمولا بادام هایی که از نظر اندازه درشت تر هستند و به اصطلاح پرگوشت تر و ترد تر هستند،
از مرغوبیت بالاتری برخوردار می باشند و بادامی که ظاهر
چروکیده و خشکی دارد چندان کیفیت بالایی ندارد.
به طور کلی سعی شود بادامی با طعم خوب، درشت و با بسته بندی مناسب و
از بهترین فروشگاه ها تهیه شود تا از تازگی و کیفیت بادام اطمینان بیشتری حاصل شود.