بادام یرانی با پوست یا بدون پوست؟
زمانی که به قصد خرید بادام یرانی با پوست به بازار مراجعه می کنید ممکن است
با تفاوت قیمت آن مواجه شوید که نوسانات ارزی و قیمت دلار می تواند از عوامل موثر بر قیمت بادام درختی باشد.
به طور معمول قیمت انواع بادام درختی با یکدیگر تفاوت دارند و تحت تاثیر عواملی چون:
میزان کیفیت، طعم بادام، درشت یا ریز بودن مغز بادام، میزان تازه بودن بادام و خرید از فروشگاه های معتبر
از قیمت های متنوعی برخوردار می باشند.
توصیه می گردد تا حد امکان بادام درختی را به صورت اینترنتی خریداری کنید
زیرا در خرید اینترنتی اغلب شما به طور مستقیم با خود تولید کننده در ارتباط هستید
و راحت تر می توانید بادام درختی را با قیمت مناسب تری خریداری کنید و به راحتی درب منزل آن را دریافت کنید.
در خرید حضوری با این که مهم ترین مزایای آن این است
که می توانید محصول را از نزدیک مشاهده کنید
و از کیفیت آن اطمینان حاصل کنید، اما ممکن است آن را با قیمت بالاتری خریداری کنید.
ویژگی های بادام درختی ایرانی
برای بررسی ویژگی های بادام ایرانی با پوست ابتدا باید گفت که
معمولا در بازار دو نوع بادام درختی با پوست وجود دارد که به نام های
بادام پوست کاغذی و بادام پوست سنگی معروف هستند.
عده ای نیز تصور می کنند منظور از بادام ایرانی با پوست، پوست قهوه ای روی آن می باشد
که بعضی از فروشگاه ها بادام درختی را به صورت مغز شده بدون پوست
و عده ای همراه با پوست آن را به فروش می رسانند.
عده ای از افراد سعی می کنند بادام را حتما با پوست مصرف کنند البته منظور از پوست،
همان پوست قهوه ای نازک بر روی بادام می باشد که از خواص مفیدی بر خوردار می باشد.
توصیه می گردد در صورت نداشتن معده حساس، بادام درختی را همراه با پوست آن مصرف کنید
زیرا خود پوست بادام خواص بسیار مفیدی دارد اما اگر معده حساسی دارید
بهتر است پوست آن را جدا کنید و سپس آن را مصرف کنید.
خرید بادام درختی ایرانی با پوست
همانطور که اشاره شد، مصرف بادام با پوست از خواص مفیدی برخوردار می باشد بنابراین توصیه می گردد
در صورت امکان اقدام به خرید بادام ایرانی با پوست کنید و در هنگام مصرف بادام،
پوست قهوه ای آن را جدا نکنید مگر این که هضم آن برای شما دشوار باشد.
از آنجایی که به طور کلی بادام از خشکبار هایی می باشد که هضم آن برای برخی از معده ها،
خصوصا معده های سرد دشوار می باشد می توان از یک شب قبل بادام را در آب خیسانده
و صبح روز بعد پوست بادام را جدا کرد و سپس آن را مصرف نمود این گونه هضم بادام راحت تر خواهد بود.
اما اگر در هضم کردن بادام با پوست مشکلی ندارید توصیه می گردد
آن را با پوست مصرف کنید تا از خواص مفید آن بی بهره نمانید.
